セロリと水菜のツナサラダ
セロリと水菜をたっぷり食べましょう
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱまで全部食べたくて作ってみました
作り方
- 1
セロリを茎から葉まで全て薄切り
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- 2
水菜は3センチくらいに切る
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- 3
切った野菜をボウルに入れてツナとレモン汁、塩を入れ混ぜる
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- 4
塩が利いてしんなりしてきたら水切りして半熟卵とめんつゆとコンソメとオリーブオイルを回しかけて混ぜる
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- 5
全体が馴染んできたら出来上がり
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コツ・ポイント
かなり水分が出てくるので卵を混ぜる前に水切りしましょう。
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