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長芋こんにゃくの煮物
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長芋こんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

長芋こんにゃくの煮物

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

長芋だけじゃ寂しいのでこんにゃく入れてみた〜

このレシピの生い立ち
なんか煮物食べたかったから

長芋だけじゃ寂しいのでこんにゃく入れてみた〜

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なんか煮物食べたかったから

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長芋こんにゃくの煮物

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材料

  • 長芋 20cm程
  • ねじり糸こん 1袋
  • 豚肉 100g
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • だしの素 5g
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋を5.6ミリの輪切りにする。

  2. 2

    ねじり糸こんを半分に切る。

  3. 3

    豚肉を適当な大きさに切る。

  4. 4

    長芋をレンチン(600ワット3分くらい)

  5. 5

    鍋にこんにゃく、長芋、豚肉を入れひたひたの水を入れだしの素、醤油、酒、みりんを加え長芋に味がしみるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

なし。

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2019/12/10 09:54に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 酒 糸こんにゃく 山芋

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