インゲンは塩ゆでして沸騰したらお湯を切ります。

にんじんは細長く切って電子レンジ500wで3分かけます。

豚肉は両面小麦粉をまぶします。

にんじんとインゲンを巻きます。

フライパンで中火で焼いていきます。焼きながら焼き肉のたれを追加しフライパンに蓋をして1分間蒸し焼きにします。

出来上がり。
人参とインゲンの割合は特に決めてません。
豚肉とにんじん、インゲンの数に応じて決めてください。