お弁当に！かぼちゃグリル
元ほっしー @cook_40051468
ニューヨーク旅行時に参加した料理教室で習った野菜のグリルをアレンジ。オーブン任せで失敗なしで、他の作業もできます。
このレシピの生い立ち
ニューヨーク旅行時にプエルトリコ料理教室に参加し、その時に習った野菜のグリルです。先生は上からたらーっと油を回し掛け一緒にひまわりの種やアーモンドを焼いてくれました。
お弁当に！かぼちゃグリル
ニューヨーク旅行時に参加した料理教室で習った野菜のグリルをアレンジ。オーブン任せで失敗なしで、他の作業もできます。
このレシピの生い立ち
ニューヨーク旅行時にプエルトリコ料理教室に参加し、その時に習った野菜のグリルです。先生は上からたらーっと油を回し掛け一緒にひまわりの種やアーモンドを焼いてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切ります。お弁当に入れやすい大きさで。厚さは2センチ程度。
- 2
切ったかぼちゃとオリーブ油とハーブソルトを蓋付きタッパーに入れます。サラダ油と塩胡椒でもおいしいです。
-
- 3
オーブンを温めます。200℃で15分設定。天板にクッキングシートをしきます。
- 4
シェイク！
-
- 5
まんべんなく油とハーブソルトが行き渡ったらかぼちゃを天板に広げます。
-
- 6
オーブン中段にて、200℃で10～15分程度焼いて完成。
-
- 7
お弁当に詰めました。
-
- 8
まとめて切っておき、余った分は袋に入れて、冷凍します。使うときは、解凍なしで、1～6の工程で焼きます。
-
コツ・ポイント
コツはありません。私、失敗しないので！
ポイントは焼いてる間に洗い物や他のものの調理ができます。
つくれぽ
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