市販のこしあんで簡単!手作りあんまん!

みそtheきゃっと
みそtheきゃっと @cook_40286816

お子様にも安心!市販のこしあんを使って家庭で簡単に出来るあんまんです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつに大人気のメニューです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5〜6人分
  1. 薄力粉 300g
  2. 砂糖 80g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. 牛乳 150cc
  5. こしあん 350g

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるって合わせる。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせて適度な固さにこねる。
    (今回は牛乳を150gでしたが、丁度良いところで大丈夫です!)

  3. 3

    生地をピンポン球大に丸める。

  4. 4

    生地を平らに伸ばす。(円の中央を厚く残すのがポイントです!)

  5. 5

    こしあんを中央に乗せて、生地の端から上に伸ばしていき包んでいく。

  6. 6

    蒸し器に乗せて15分程蒸しあげる。(出来上がりは膨らむので間を空けるのがポイントです!)

  7. 7

    完成!!

コツ・ポイント

包む時に底を厚く残しておかないと、生地を伸ばす際にあんがはみ出てしまうので注意!
大きな蒸し器、せいろがあると綺麗に蒸しあがります!
生地の砂糖を少なめにして、ゴマアンにすると大人の甘さでgood!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みそtheきゃっと
みそtheきゃっと @cook_40286816
に公開
栄養士の資格を持つ「みそtheきゃっと」です!子どもに食べさせても安心!健康を気にするママさん達にレシピを提供できたら嬉しいです!
もっと読む

似たレシピ