冬にピッタリ!ネギと肉団子の鶏がらスープ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

生姜でほっこり!冬にぴったりの温まるスープです!
このレシピの生い立ち
生姜があったので、寒い日の夜ご飯のスープに使いました!

冬にピッタリ!ネギと肉団子の鶏がらスープ

生姜でほっこり!冬にぴったりの温まるスープです!
このレシピの生い立ち
生姜があったので、寒い日の夜ご飯のスープに使いました!

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材料

4人分
  1. 長ねぎ 1本
  2. にんじん 1/3本
  3. 鶏団子 8個
  4. 生姜 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 450g

作り方

  1. 1

    長ねぎを一口大に切る。

  2. 2

    にんじんを薄切りする。

  3. 3

    鍋に水を入れ、加熱する。

  4. 4

    ①の長ねぎ、②のにんじん、鶏団子を入れる。

  5. 5

    火が通ったら、鶏がらスープの素、塩を入れる。

  6. 6

    生姜をすりおろす。(市販のおろし生姜チューブでも可)

  7. 7

    ⑤に入れる。

コツ・ポイント

玉ねぎ、卵、春雨を入れても美味しいです!

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