菊芋と大根のオイマヨサラダ☆

MKT☆mama☆
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シャキシャキのサラダです☆
このレシピの生い立ち
大根を沢山頂いたので、菊芋と一緒にサラダにしてみました☆

菊芋と大根のオイマヨサラダ☆

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シャキシャキのサラダです☆
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大根を沢山頂いたので、菊芋と一緒にサラダにしてみました☆
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材料

4人分くらい
  1. 大根 10cmくらい
  2. 菊芋 5〜6個
  3. ハム 4枚
  4. 塩（塩もみ用） 適量
  5. 【調味料】
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き千切りにし塩もみをして絞って水気を切っておく、菊芋も皮を剥き千切り、ハムも千切りにしておく

  2. 2

    ボールに材料と調味料を全部入れ混ぜたら完成☆

  3. 3

    ※『菊芋』の人気検索でトップ10入りしました♪

    ありがとうございます！

コツ・ポイント

大根の水分をしっかり切っておくと良いです！
マヨネーズもオイスターソースもお好みで調節してみて下さい^_^
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3児の母です✨最近菊芋にハマっています^_^子供もばくばく食べてくれるレシピを模索してます✨いいねや、つくれぽありがとうございます☆
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