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簡単!居酒屋風きゅうり・ワカメスープ
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簡単!居酒屋風きゅうり・ワカメスープ-レシピのメイン写真

簡単!居酒屋風きゅうり・ワカメスープ

キティ❤ミミィ
キティ❤ミミィ @cook_40283507

昨夜、お別れ会で居酒屋に行った時に出てきてママさん方のお箸が止まらなかった1品を再現してみました(*´▽`)v
このレシピの生い立ち
居酒屋でたまらなく美味しかったもので!

昨夜、お別れ会で居酒屋に行った時に出てきてママさん方のお箸が止まらなかった1品を再現してみました(*´▽`)v
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簡単!居酒屋風きゅうり・ワカメスープ

キティ❤ミミィ
キティ❤ミミィ @cook_40283507

昨夜、お別れ会で居酒屋に行った時に出てきてママさん方のお箸が止まらなかった1品を再現してみました(*´▽`)v
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昨夜、お別れ会で居酒屋に行った時に出てきてママさん方のお箸が止まらなかった1品を再現してみました(*´▽`)v
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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • ウェイパー 小1
  • しょうゆ 大2/1
  • 砂糖 お好みで少々
  • ごま油 大1
  • 粉末ワカメスープ お好みで少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをまな板の上で棒でたたいて不揃いな大きさにします。

  2. 2

    次に塩少々をふり塩揉みしてからギュッと絞ります

  3. 3

    ボールにウェイパー、醤油、ごま油、砂糖を入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    ちょうど買い置きで昆布とごまがなかったもので…
    粉末ワカメスープを最後に少々振りかけ混ぜ合わせました!

  5. 5

    完成です♪

  6. 6

    冷蔵庫で数時間置いてから食べていただくとより味がしみて美味しいです⭐

コツ・ポイント

家にあった物でサササッと作ってみました!
粉末ワカメスープを使ってみようだなんて我ながらよく思いついたものです(笑)
やみつきになる味に仕上がりました!

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キティ❤ミミィ
キティ❤ミミィ @cook_40283507
2018/03/20 02:17に公開
自分が食べてまず美味しいなぁ~♪と思えたものを皆さんに…❤
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ キュウリ

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