お湯を沸かし塩を入れスパゲティを表示より1分少なめに茹でる。

たらこはほぐして、ほうれん草と海老はレンジ解凍。

フライパンにバターとオリーブ油、にんにくを入れ火をつけ、バターが溶けたら海老、ほうれん草を炒める。

海老に火が通ったら、パスタの茹で汁お玉半分、白だし、昆布茶を入れる。

たらこ、パスタを入れたら全体を混ぜ合せる。

,お皿に盛り付け、万能葱、大葉、海苔、などをトッピング。
出来上がり。