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スパイシー な カプレーゼ
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スパイシー な カプレーゼ-レシピのメイン写真

スパイシー な カプレーゼ

riisa228
riisa228 @cook_40209677

簡単に一品
おかずにも、お酒のあてにも

このレシピの生い立ち
ピンチョスと カプレーゼを 作っているうちに
食べやすさを追求してこの型に落ち着きました。
ブラックペッパーは、こんなに？ってかけてもオイルでまろやかです

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食べやすさを追求してこの型に落ち着きました。
ブラックペッパーは、こんなに？ってかけてもオイルでまろやかです

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ブラックペッパーは、こんなに？ってかけてもオイルでまろやかです

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ブラックペッパーは、こんなに？ってかけてもオイルでまろやかです

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材料

一皿
  • ミニトマト 10個
  • チェリートマト モッツァレラ 1袋
  • バジルソース 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ5
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー お好みで、 多めに
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作り方

  1. 1

    お皿にオリーブオイル 大さじ5杯くらいを入れます
    パスタソースの バジルを 大さじ1杯
    塩
    で混ぜておきます

    • スパイシー な カプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    分離しやすいので、かけるときに混ぜながら
    かけていきます

    • スパイシー な カプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトは 半分に

    チェリートマト モッツァレラも半分くらいに
    切ります
    モッツァレラは水切りをしっかりしてください

    • スパイシー な カプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    バジルは洗って
    キッチンペーパーで水気をとります

    • スパイシー な カプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    お皿に
    バジル
    モッツァレラ
    ミニトマト
    と並べます

    並べ方はお好みで

    • スパイシー な カプレーゼ作り方5写真
  6. 6

    そこに、先ほどのバジルソースを
    かけて
    冷蔵庫で3時間以上冷やせば完成です

    • スパイシー な カプレーゼ作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やしてから
お召し上がりください

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riisa228
riisa228 @cook_40209677
2018/03/25 05:56に公開
スイーツ、ヨーグルト、白いごはん、おにぎり 冷えた白飯のお弁当が好きな人です。 スターバックスが好きです。 体力がないので、夜は気をつけないと惣菜、コンビニ頼りになってしまうので、出来るだけ手作りを心がけたいと思っています。 留学時代に教えてもらったレシピを投稿したいと思います。 よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ ジェノベーゼ

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