ご飯もお酒もすすむニンニク照り焼きチキン

Haru4008 @cook_40284485
いつもの照り焼きチキンにニンニクを加えて、スタミナアップ、ご飯もお酒もさらにすすむくん。簡単で美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きチキンの味変に(^^)ガリバタチキンはバターが勿体ないというケチケチ料理です(・▽・)
ご飯もお酒もすすむニンニク照り焼きチキン
いつもの照り焼きチキンにニンニクを加えて、スタミナアップ、ご飯もお酒もさらにすすむくん。簡単で美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きチキンの味変に(^^)ガリバタチキンはバターが勿体ないというケチケチ料理です(・▽・)
作り方
- 1
合わせ調味料を合わせておく。
鶏肉は一口大に切り、塩コショウの下味をつける。ビニール袋に入れ、小麦粉を入れてシャカシャカ - 2
フライパンに分量外のサラダ油を入れ、中火にかける。1の鶏肉を皮目から焼く。
- 3
皮目を中火で5分、色が変わるまで焼き、裏返して火を弱め、蓋をして約10分中に火が通るまで焼く。
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、3に合わせ調味料を入れて中火にし、全体に合わせ調味料を絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
合わせ調味料にはちみつを入れることで、いい照りがでます。あればニンニクをすりおろしたほうがいいですが、ワークママの強い味方、ニンニクチューブ使いました(-^〇^-)
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