簡単☆豚バラ肉巻きキャベツ
aynchqn @cook_40128610
お弁当にもおかずにもok
牛肉スライスでも最高ですよ！
かなり簡単です(´◡`๑)時短だいすき！
このレシピの生い立ち
とりあえず子供が野菜嫌いな時期なのでキャベツ隠しです。笑
完成したあと一口サイズに切るとパクっと食べます。
簡単☆豚バラ肉巻きキャベツ
お弁当にもおかずにもok
牛肉スライスでも最高ですよ！
かなり簡単です(´◡`๑)時短だいすき！
このレシピの生い立ち
とりあえず子供が野菜嫌いな時期なのでキャベツ隠しです。笑
完成したあと一口サイズに切るとパクっと食べます。
作り方
- 1
キャベツを4/1千切りにする。
洗って水気を切っておく。
千切りはスライサーですると早いです -
- 2
豚バラを二枚並べて
一掴みのキャベツを乗せて巻いていく -
- 3
巻けたら片栗粉をまぶす
-
- 4
フライパンに多めの油を入れて
油を熱したら並べて焼く
（豚バラの巻き終わりを下に）
周りに焦げ目がつくように焼く -
- 5
豚バラが焼けたら
弱火にして蓋をする
中身のキャベツがしんなりするように！
2分ほど焼き具合を確認しながら！ - 6
油、水分が多く出た場合には少しキッチンペーパーで拭き取って下さい
- 7
お好きな焼肉のタレを加えて
中火にして1分ほど蓋をして煮詰める
あとはタレを絡めると完成☆ -
コツ・ポイント
キャベツの水分でもしタレが薄まったなら
盛り付け後にタレを少し掛けてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20218546
