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ココアケーキ

ねむれもん
ねむれもん @cook_40128509

ふわふわでおいしいです。手軽に作れてバレンタインなどのギフトにもおすすめ(´∀`)
このレシピの生い立ち
家にある材料でおいしいケーキを作りたいと思って作りました。

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ねむれもん
ねむれもん @cook_40128509

ふわふわでおいしいです。手軽に作れてバレンタインなどのギフトにもおすすめ(´∀`)
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 卵(卵白) 1個
  • ココアパウダー 大さじ2
  • 粉砂糖(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を適量入れ、メレンゲにする。

  2. 2

    ホットケーキミックスとココアパウダー、バターを混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ、クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に流し込む。

  4. 4

    170℃のオーブンで10〜15分ほど加熱する。(お使いのオーブンによって異なります)

  5. 5

    焼き上がったら、少し冷ましてからカットして完成(*´v`)

コツ・ポイント

卵白は冷凍庫で凍らしておくとメレンゲになりやすいです。生地は少し固いくらいが丁度いいです。

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ねむれもん
ねむれもん @cook_40128509
2018/03/25 12:56に公開
お菓子作りと料理がすきです。学生です。自分のレシピ記録として利用しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 卵 ホットケーキミックス 卵白

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