小麦粉と砂糖をボールへ入れて泡立て器で混ぜる。(粉を振るう手間がはぶけます！)

クリームチーズとバターは同じお皿で計り、レンジで10秒ほど温めた後、1に加え、ゴムベラで混ぜる

ポロポロしてきたら手でこねる

まとまったらポリ袋かラップにくるんで、冷蔵庫で30分間寝かす

ポリ袋に入れたまま、生地を伸ばす。薄目が好ましい。

型抜きがなかったのでペットボトルのキャップで代用。立派な型抜きになります

オーブンを180度に余熱。その間に爪楊枝やスプーン、フォークを使って模様を描いても可愛らしいです

余熱したオーブンで15分ほど焼いたら鉄板ごと出し、冷ましたら完成です。