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もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり
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もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり-レシピのメイン写真

もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ふんわりもっちりの米粉パン♪
ハムやレタスを挟んでも、テーブルパンとしても♪
このレシピの生い立ち
米粉パンが大好きでよく作ります

ふんわりもっちりの米粉パン♪
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もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり

さきッチョ
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ふんわりもっちりの米粉パン♪
ハムやレタスを挟んでも、テーブルパンとしても♪
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材料

10個分
  • 米粉(パン用) 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • バター 20g
  • 牛乳 190g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全ての材料をいれ、パン生地コースでスタート!

    • もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり作り方1写真
  2. 2

    一次発酵まで終わったら取り出し、成形して15分ベンチタイム。

    • もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり作り方2写真
  3. 3

    40度のオーブンで40分二時発酵させる。

    • もっちもちの米粉パン♪食事にぴったり作り方3写真
  4. 4

    180度に余熱したオーブンで15分程焼いたら完成★

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2018/03/20 10:12に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

パン 米粉 バター 牛乳

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