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オクラのオイスターマリネ
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オクラのオイスターマリネ-レシピのメイン写真

オクラのオイスターマリネ

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

材料1品で簡単調理!おつまみにも副菜にも!
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • 水 1/2カップ
  • 【A】
  •  富士オイスターソース 小さじ2
  •  酢 大さじ2
  •  砂糖 大さじ1
  •  おろし生姜 小さじ2
  • ※生姜の千切り 適宜
  • ※ミニトマト 適宜
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作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

    • オクラのオイスターマリネ作り方1写真
  2. 2

    オクラはヘタとガクを除き、塩大さじ1(分量外)で板ずりをしてサッと洗う。

  3. 3

    水とともにフライパンに入れ、時々転がしながら蓋をして2~3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら蓋を外して水分を飛ばし、バットなどに合わせておいた【A】に浸す。

  5. 5

    冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。

  6. 6

    ※お好みで生姜の千切り、ミニトマトを添えてどうぞ。

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富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
2018/07/24 01:01に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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このレシピのキーワード

マリネ オクラ ミニトマト しょうが

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