かぼちゃの煮物をサラダに!!

クック8E2QVO☆ @cook_40260867
甘いかぼちゃサラダ、主人も子どもも大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃの煮物の味を変えたくて。
今ではわざと煮物をたくさん作ってサラダにしてます(^^)v
作り方
- 1
かぼちゃの煮物を少し温め(潰しやすいように)、好みの大きさに潰す。
- 2
マヨネーズを加え、味を整える。
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物を使うので、色々味付けしなくて楽チン(^^)我が家では、サラダにするときに冷凍のむき枝豆をチンして加えてます!!枝豆の食感がアクセントになって美味しいですよ♪
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