円やか♡煮込みハンバーグ
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115
材料は多いですが混ぜてしまうと楽です。美味しく円やかな味に♡
このレシピの生い立ち
覚え書きとして書きました。日頃の定番を娘にも伝えたいと思いました♡
円やか♡煮込みハンバーグ
材料は多いですが混ぜてしまうと楽です。美味しく円やかな味に♡
このレシピの生い立ち
覚え書きとして書きました。日頃の定番を娘にも伝えたいと思いました♡
アプリでひらく作り方
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ハンバーグ作り
玉ねぎを半個みじん切りにしレンジで４分加熱しバターで炒めておく - 2
☆印を全部入れてよくこねる形を整えたら中央部をくぼませる。
- 3
フライパンにバターを敷いてハンバーグを焼く。焦げ目をつけて裏返して焼く。中身に完全に火が通らなくても煮込むので、大丈夫
- 4
フライパンのハンバーグを取り出しておく。
- 5
煮込みソース作り
４のフライパンに小麦粉をバターで溶かし木ベラでしっかり混ぜる。水を入れとろみをつけさらに混ぜる。 - 6
コンソメも砕いて混ぜ込む。中火の弱でとろとろになり、フライパンに♡印を加えて木ベラでさらに混ぜる。
- 7
ハンバーグを入れて中火で火を通す。中火の弱でよく煮込む
- 8
つけ合わせの野菜などと盛りつけてでき上がり♪
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2021.1.23.おかげさまで話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございます～感謝～。
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2022.6.12.煮込みハンバーグがトップ10入りしました。作って下さった皆様ありがとうございます。感激します♪
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ゆるちゃん今晩は♡ホント絶品煮込みハンバーグとペロリと完食して下さりとっても嬉しいです。大きなハートも見応えあり。Wレポ
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頂き感激です。ゆるちゃんお体無理をしないようにね。桜もそろそろですか？よい休日をお過ごし下さいね。
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コツ・ポイント
玉ねぎとナツメグは大切です♡当たり前なことですが～笑
つくれぽ
🌷🌷🌷🌷🌷いつも有難うございますよろしくお願い致します。フォロー・つくれぽ・リアクションして下さった皆様大変嬉しいです。有難うございます。早起きお弁当チームに入部～シフォン:倶楽部会員♪田舎暮らしの主婦です♪皆様のレシピを拝見して日々のご飯作りに励んでいますがマイペースでスローです。お料理だけでなく皆様とのふれあいも楽しいひとときです。クックは知恵袋皆様のお知恵を日々学ばせて頂いております。お気軽にくーちゃんと呼んで下さいね♪。これからもよろしくおつき合い下さい。
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