CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪-レシピのメイン写真

✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪

★目指せ粉雪肌★
★目指せ粉雪肌★ @cook_40133829

✿❀母直伝❀✿じゃこの塩味と壬生菜のほんのり風味が絶妙♥️かつお節と胡麻の香りが口の中でふわっと広がります♪
このレシピの生い立ち
母が大根葉でよく作ってくれたふりかけを、大根葉が無い時期も食べたかったので壬生菜で代用しました。昔、当時のグルメな彼に残り物を発見されて食べたいと言われた時は焦りましたが、美味しいと言っておかわりまでしてくれた淡い思い出の一品です。

✿❀母直伝❀✿じゃこの塩味と壬生菜のほんのり風味が絶妙♥️かつお節と胡麻の香りが口の中でふわっと広がります♪
このレシピの生い立ち
母が大根葉でよく作ってくれたふりかけを、大根葉が無い時期も食べたかったので壬生菜で代用しました。昔、当時のグルメな彼に残り物を発見されて食べたいと言われた時は焦りましたが、美味しいと言っておかわりまでしてくれた淡い思い出の一品です。

もっと読む

✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪

★目指せ粉雪肌★
★目指せ粉雪肌★ @cook_40133829

✿❀母直伝❀✿じゃこの塩味と壬生菜のほんのり風味が絶妙♥️かつお節と胡麻の香りが口の中でふわっと広がります♪
このレシピの生い立ち
母が大根葉でよく作ってくれたふりかけを、大根葉が無い時期も食べたかったので壬生菜で代用しました。昔、当時のグルメな彼に残り物を発見されて食べたいと言われた時は焦りましたが、美味しいと言っておかわりまでしてくれた淡い思い出の一品です。

✿❀母直伝❀✿じゃこの塩味と壬生菜のほんのり風味が絶妙♥️かつお節と胡麻の香りが口の中でふわっと広がります♪
このレシピの生い立ち
母が大根葉でよく作ってくれたふりかけを、大根葉が無い時期も食べたかったので壬生菜で代用しました。昔、当時のグルメな彼に残り物を発見されて食べたいと言われた時は焦りましたが、美味しいと言っておかわりまでしてくれた淡い思い出の一品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ちりめんじゃこ 40g
  • 壬生菜 2束
  • 人参 1/4本
  • ゴマ 大さじ1
  • かつお節 2.5g
  • 白だし 小さじ1
  • 胡麻油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    壬生菜と人参(細切り)を2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンでゴマを焦げないように弱火で煎る。
    ※擦り鉢で擦った煎りゴマがベスト

    • ✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪作り方2写真
  3. 3

    胡麻の香りが漂ってきたら、胡麻油を薄くひく。

  4. 4

    じゃこ、人参、壬生菜の順で中火で炒める。

    • ✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪作り方4写真
  5. 5

    全体に油が回ったら弱火にして、白だしを手早く絡める。

  6. 6

    かつお節を全体に混ぜる。

    • ✿彼氏絶賛✿みぶなとじゃこごはん♪作り方6写真

コツ・ポイント

手順5、6は手早く仕上げてください。

白だしは長く火をかけると焦げたり味が濃くなりやすいので、軽く絡める程度です。
かつお節はざっくり混ぜてすぐ火を止めたらふんわり感を保てます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★目指せ粉雪肌★
★目指せ粉雪肌★ @cook_40133829
2018/03/22 05:34に公開
農業や青果関係にいたので、手軽に美味しく食べれる方法や、鮮度を保つ方法をご紹介したいです♪アトピー、美肌、アンチエイジング、滋養のために料理をしてきたので野菜が多く脂質控え目です。栄養士の母や農家直伝レシピも★
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆煮(2026)
  2. 5/27牛肉とごぼう甘辛煮お弁当
  3. 5/26ヒレカツタレカツお弁当
  4. 焼き玉子ごはん
  5. 鶏肉&新玉ねぎ・ピーマンのあまから炒め煮
  1. 紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪
  2. ☆いんげんとにんじんの肉巻き☆
  3. 簡単煮物♪豚ばら大根(ガーリックバター)
  4. さつまいも♡とりもも肉で甘辛煮♡
  5. ミニおにぎり 可愛い お弁当 一口サイズ
  6. Mexican style zucchini
  7. Homestyle Fried Chicken
  8. Bigos (Hunters Stew) for Slowcooker
  9. Front Street Heat Shrimp Tacos
  10. Smoky Carrot Dogs w/ nacho sauce (vegan)
  1. がんもどきのさっと煮
  2. ❁ブロッコリーのおむすび❁
  3. 生ワカメと溶き卵のお吸い物
  4. 離乳食後期*ひじきのあんかけ*作り置き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219646
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close