生ワカメと溶き卵のお吸い物

Name: 生ワカメと溶き卵のお吸い物
Yield: 4人分ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ワカメ ひとつかみ; 白だし 小さじ3; いりこだしの素 少々; 卵 二個; ネギ 少々; 水 適量; 片栗粉 大さじ2ぐらい

生ワカメを入れたらまたサラダとは違う感じでおいしかったです♪(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
↑↑(続き)調整してください！母が作ってくれた生ワカメと豆腐の味噌汁がおいしかったから溶き卵のお吸い物を生ワカメで作ってみたくて作りました。

材料

4人分ぐらい

片栗粉と水で入れたらふんわりしておいしいです♪サラダで食べる時は、湯がいて切って酢味噌をつけて食べます！沸騰してる時に溶き卵を回しながら入れたら綺麗な溶き卵ができます！( v^-゜)♪白だしといりこだしの素はだいたいの量なので味をみながら

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ほっこりキッチンさんの何よりの喜びになります

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2018/03/22 05:37に公開

日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️

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