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グラタンキッシュ-レシピのメイン写真

グラタンキッシュ

ヘッポコママ
ヘッポコママ @cook_40276335

コンソメでしっかり味を付けると美味しくできます！
このレシピの生い立ち
パイ生地を使った料理を作りたくて、グラタンが残っていたので入れてみました。、

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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 少し
  • 牛乳 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • 生クリーム 60グラム
  • 卵 5個
  • 冷凍パイ 1セット
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口サイズにカット、玉ねぎはスライス。

  2. 2

    フライパンに、油を引いて、鶏肉を炒め玉ねぎを炒め、小麦粉大さじ2、牛乳、生クリームを入れ混ぜながら炒める。塩胡椒。

  3. 3

    ボールに移し冷ます。冷めたら、卵5個を別の容器で混ぜてから➋に流し込む

  4. 4

    冷凍パイを焼き皿に引いてフォークでところどころ穴を開ける。そこに➌を流し入れる

  5. 5

    180度設定で、オーブンで焼き色が付くまで焼く。楊枝で指して生地が付かなければ焼き上がりです。

    • グラタンキッシュ作り方5写真
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ヘッポコママ
ヘッポコママ @cook_40276335
2019/12/31 12:26に公開
子供がいつも、食後のデザートを欲しがるので、手作りのデザートを作っています。
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このレシピのキーワード

キッシュ グラタン 鶏もも肉 生クリーム 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ

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