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ネギいつぱいのおつゆ☆うどん・そば用
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ネギいつぱいのおつゆ☆うどん・そば用-レシピのメイン写真

ネギいつぱいのおつゆ☆うどん・そば用

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

ネギいつぱいで作ってみました!!
このレシピの生い立ち
長ネギをたくさん貰ったから。

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材料

4人分
  • 希釈しためんつゆ 600cc
  • 長ネギ 3本
  • えのき 1袋
  • 生姜 小1かけ
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに切る。
    えのきの石附を切り落とし、半分に切る。
    石附側をほぐす。

  2. 2

    鍋に希釈しためんつゆと長ネギとえのきを入れて、沸騰させる。

  3. 3

    生姜をすりおろしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子を振って下さい。

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2019/12/31 12:30に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

そば うどん パイ えのき しょうが 長ネギ

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