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もやしの野菜炒め
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もやしの野菜炒め-レシピのメイン写真

もやしの野菜炒め

勝とはーちゃん
勝とはーちゃん @cook_40056148

残ったら、ラーメンにいれても◎
このレシピの生い立ち
22時以降の晩御飯で、早くて美味くてビールに合うものが食べたくて。

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勝とはーちゃん
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ピーマン 1個
  • 長ネギ 4分の1
  • ベーコンうすぎり 5枚
  • 塩コショウ 適量
  • 胡麻油 大匙1
  • ★かつおだし 小匙1
  • ★醤油 大匙1
  • ★味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、長ネギを細切りに。ベーコンも大きめにカットする。

  2. 2

    プランパンに胡麻をひき、ベーコン、ピーマン、もやしを炒める。

  3. 3

    塩コショウをいれ、その後★の調味料をいれて、3分程炒め合わせる。

コツ・ポイント

醤油は最後に鍋肌から入れると良いと思いました。

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勝とはーちゃん
勝とはーちゃん @cook_40056148
2014/05/09 00:44に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン ベーコン 長ネギ

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