小腹がすいたらうずらの卵の醤油漬け。サラダにいれたりお蕎麦にのせたり、おせちと一緒におやつに、どうせとるならタンパク質。
このレシピの生い立ち
お正月料理は、タンパク質が少ないので、うずらの卵の醤油漬けを作っておいて、おやつにしました。
お正月以外にも、うずらの卵の醤油漬けを作っておけば、おやつになります。