簡単パパッとアボカドのタルタルサラダ

Haru4008
Haru4008 @cook_40284485

簡単、早い、美味しい、アボカド好きにはたまらないサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのサラダを色々と研究中で、IKEAで買ったピクルスのみじん切りを使って、タルタルソースサラダにしました。

簡単パパッとアボカドのタルタルサラダ

簡単、早い、美味しい、アボカド好きにはたまらないサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのサラダを色々と研究中で、IKEAで買ったピクルスのみじん切りを使って、タルタルソースサラダにしました。

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材料

4人分
  1. アボカド 大1個
  2. 1個
  3. ピクルスみじん切り 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 塩コショウ 適宜
  6. kiriクリームチーズ 2個
  7. 粗挽き黒胡椒 好みで

作り方

  1. 1

    タルタルソースを作る。
    固めに茹でた卵をあら微塵にして、ピクルスのみじん切りとマヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる。

  2. 2

    アボカドは1cm角くらいにカットし、同じくらいにカットしたクリームチーズと一緒にボウルに入れる。

  3. 3

    2に1を入れて混ぜ、器に持った後に粗挽き黒胡椒をお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドはコストコの大きいsizeだと1個で出来ますが、小さいsizeのアボカドを使う場合は2個で作ってみてください。IKEAに売ってるピクルスのみじん切りが便利です。←コツじゃないかな

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Haru4008
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食べ盛りの子供2人、飲み盛りの夫1人のワークママです。仕事の時は簡単・時短料理、作り置き、休日はパン作り、お菓子作り。子供たちの『美味しい』が聞きたくて、簡単でも美味しいご飯も作ってます(^^)フォロー、いいね、励みになります(^^)
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