クリームチーズ入り卵焼き
Pequemex @cook_40177650
マヨネーズを入れることによって、ふんわりと仕上がり、ほのかな風味が卵、クリームチーズとの相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズと卵が余っていたので
クリームチーズ入り卵焼き
マヨネーズを入れることによって、ふんわりと仕上がり、ほのかな風味が卵、クリームチーズとの相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズと卵が余っていたので
作り方
- 1
1.クリームチーズをフライパンの直径に合わせて2枚ほどにスライスする
- 2
2.卵2個、砂糖大さじ1、マヨネーズ適量(ボウル1周分くらい)をボウルに入れ、かき混ぜる
- 3
3.フライパンを中火で熱し、サラダ油を適量入れる
- 4
4.ボウルの中身を1/3ほど流し入れ、卵が固まり始めたら火を弱め、スライスしたクリームチーズを卵の上に並べる
- 5
5.クリームチーズの厚みに合わせて普通の卵焼きと同様巻いていく
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