作り方
- 1
A をみじん切りにし、すり身と混ぜ合わせ塩こしょうで味つける。
- 2
厚揚げは湯通しし斜め半分に切り、切り目を入れ 1 をつける。
- 3
鍋に B を入れ、厚揚げを並べて中火で10～20分煮含める。途中で厚揚げをひっくり返して汁気がなくなるまで煮る。
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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