付属のスープがイマイチのときは、市販のスープの素で手抜きしてかんたんに作れます♪断然美味しい！盛岡冷麺バージョンです。

麺はあるけどスープがない‼焼き肉の後に食べたくなる韓国冷麺♪甘酸っぱいだしの効いた美味しいスープを目指して....

家でも店でも底コストで本物に限りなく近いスープ

「冷麺スープ」の人気検索トップ10✨混ぜるだけで本格的な韓国冷麺を。韓国風グルメ

鶏がらスープの素を使用しない自家製スープの冷麺

暑い日にはさっぱり冷たくておいしい！

「冷麺スープ」の人気検索トップ10✨普通のそうめんに飽きたら。

ダシダを使った自家製の冷麺スープだから、美味しい！鶏ガラスープでも美味☆韓国冷麺でもそうめんでもたっぷり頂けます☆

ビビン麺のレシピは載せてきましたが、冷麺スープも自作しました！本当は牛出汁ですが、家にある鶏ガラスープや昆布茶で似た味になりました。冷麺やビビン麺が大好きで毎年冷麺の味比べをしてましたが、物価が上がり困ったので作ることにしました。恐らく甘酸っぱいのが韓国冷麺系(蕎麦粉麺)、キムチやコチュジャンで辛味を増したのが盛岡冷麺系(米粉などの太麺)なんでしょうか、どちらも好きです！

我が家の基本冷麺スープ♪スープのみのレシピです！我が家は酸味が強すぎるのが苦手なので酸味は控えめです！

暑い日は酸味のある冷麺スープ。いろんな麺でお楽しみ下さい。

袋入りの盛岡冷麺の味を目指しました