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♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡-レシピのメイン写真

♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡

Izumealove
Izumealove @cook_40263315

もっちり♡いももち♡
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子どもも大人も食べられる一品：）

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材料

4人分(小20個分)
  • じゃがいも 中4個
  • 片栗粉 大さじ5
  • 塩 小さじ1/2
  • ギー 小さじ1.5
  • しょうゆ（お好みで） 適量
  • のり（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥き1cm程度に切る。鍋に入れ隠れる位の水を入れ火にかけ、沸騰したら中火で12分茹でザルにあげる。

    • ♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡作り方1写真
  2. 2

    ボールに1のじゃがいもを入れ、つぶす。

    • ♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに2に片栗粉と塩を入れ、しっとりするまでこね、丸く成型する。

  4. 4

    フライパンにギーを熱し、両面を3分ずつやや弱めの中火で焼く。

    • ♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡作り方4写真
  5. 5

    *ギーはこちらを使用しました。

    • ♡ぷにぷに♡じゃがいももち♡作り方5写真
  6. 6

    醤油と海苔をつけて、いそべもち風にしても美味しいです^ ^

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Izumealove
Izumealove @cook_40263315
2020/01/04 11:59に公開
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 じゃがいも

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