CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つくね煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つくね煮-レシピのメイン写真

つくね煮

こりんcolin
こりんcolin @cook_40200585

玉ねぎの甘さがとっても美味しくて、
子供から大人まで大好きな1品です!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる料理のレシピを記録

玉ねぎの甘さがとっても美味しくて、
子供から大人まで大好きな1品です!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる料理のレシピを記録

もっと読む

つくね煮

こりんcolin
こりんcolin @cook_40200585

玉ねぎの甘さがとっても美味しくて、
子供から大人まで大好きな1品です!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる料理のレシピを記録

玉ねぎの甘さがとっても美味しくて、
子供から大人まで大好きな1品です!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる料理のレシピを記録

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 200g
  • 鶏むね肉 100g
  • 玉ねぎ 大サイズ1/2
  • 卵 1個
  • ケシの実 少々
  • 大葉 6枚
  • サラダ油 大さじ3
  • A.肉の下味
  • 片栗粉 大さじ1&1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • B.煮込み用たれ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ5
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールに鶏挽き肉、みじん切り玉ねぎ、卵、Aの下味調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、12個のボールにまとめる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏挽き肉のボールをきつね色に両面焼く
    (タネが軟らかいので、大きめのスプーンにすくって)

  3. 3

    鍋に調味料Bと挽き肉ボールを入れて、蓋をして煮る

  4. 4

    挽き肉ボールに火が通ったら取り出して、煮汁を煮詰める

  5. 5

    大葉を敷いた皿に盛り付け、煮詰めた汁をかけ、ケシの実を飾る

コツ・ポイント

※大葉は刻んでタネに混ぜてもよい
※大量に作る場合、卵は加減しながら

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?こりんcolinさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こりんcolin
こりんcolin @cook_40200585
2020/01/04 09:50に公開

このレシピのキーワード

煮物 つくね 大葉 片栗粉 お肉 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩だけでおいしい!甘み引き立つ蒸しかぼちゃ♪
  2. 【超簡単】HMで紅茶のソフトクッキー
  3. 目玉ハンバーグのカボチャクリーム煮込み
  4. ちょい足ししたそうめん味噌汁。ラーメン風に?
  5. パンプキンパイ
  1. 超簡単作業10分★HM りんごケーキ
  2. 誰でも簡単★むね肉じゅーしーチキンカツ
  3. トマト缶不使用!!!簡単ミートソース♡
  4. 作り置きやお弁当に 鶏ごぼう
  5. 大根とこんにゃく・厚揚げの煮物*炊いたん
  6. Fried Rice Noodle (Bihun Goreng) *Vegetarian/Vegan
  7. Buckeye Pie
  8. Fried Udon Noodles With Shrimp and Spicy Peanut Sauce
  9. Turnip Fries
  10. Beef and chorizo tacos
  1. おむすび覚書('ω' ≡ 'ω')その3
  2. 苦味のない柚子香るはちみつ柚子茶✨
  3. ヨウサマの減塩夕食基本的な病院食の日1⑭
  4. おむすび覚書('ω' ≡ 'ω')その4
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221569
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close