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【龍愛】フライパンで鶏肉の唐揚げ(濃)
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【龍愛】フライパンで鶏肉の唐揚げ(濃)-レシピのメイン写真

【龍愛】フライパンで鶏肉の唐揚げ(濃)

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約15分+30分放置
下味しっかり系唐揚げです。
このレシピの生い立ち
適当。

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下味しっかり系唐揚げです。
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【龍愛】フライパンで鶏肉の唐揚げ(濃)

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約15分+30分放置
下味しっかり系唐揚げです。
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適当。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 350gくらい
  • ●酒 大匙1
  • ●おろししょうが(チューブ使用) 3cm
  • ●おろしにんにく(チューブ使用) 3cm
  • ●塩こしょう 少々
  • ●醤油 大匙2
  • 片栗粉 大匙4
  • サラダ油 フライパンの底面いっぱい分
  • 添えもの(アイスプラント・きゅうり・ミニトマト) 適量
  • ポリ袋
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    ●を上から順に入れ、その都度もみ込む。
    ポリ袋の口を結び、30分程放置。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、その間に②に片栗粉を加え全体にもみ込む。

  4. 4

    鶏肉を両面色よく揚げ焼きし、キッチンペーパーや新聞紙等で油をよく切る。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

簡単。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2018/03/22 02:04に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 キュウリ ミニトマト 鶏もも肉 酒

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