すぐできる！簡単！白菜のやみつきサラダ
Akicocoaki @cook_40128492
11月〜2月に旬を迎えると食感が良くなり甘味が増す白菜を使った簡単やみつきサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツで作るサラダを旬の白菜で作りました。
すぐできる！簡単！白菜のやみつきサラダ
11月〜2月に旬を迎えると食感が良くなり甘味が増す白菜を使った簡単やみつきサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツで作るサラダを旬の白菜で作りました。
作り方
- 1
白菜は3〜4cm幅に切る。
下の方の芯の部分へ細切りにすると食べやすいです。 - 2
白菜を10分冷水につけてシャキッとさせてから水分をしっかり切っておく。
- 3
レモンは絞って種を取り除いておく。
- 4
ボウルに水を切った白菜とその他の材料全てを入れて和える。
- 5
キャベツバージョン レシピID 19128502
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コツ・ポイント
塩昆布はお好みで増減してください。
和えると白菜から水分が出るので食べる直前に和えてください。
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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