アレンジ自在!セロリのマリネ

candysarry @cook_40056186
セロリの一番好きな食べ方。
作り置きしておけば冷蔵庫で1週間は日持ちします。アレンジもでき、箸休めやおつまみにも重宝。
このレシピの生い立ち
シンプルにセロリがたくさん食べれるレシピを考えてみました。
アレンジ自在!セロリのマリネ
セロリの一番好きな食べ方。
作り置きしておけば冷蔵庫で1週間は日持ちします。アレンジもでき、箸休めやおつまみにも重宝。
このレシピの生い立ち
シンプルにセロリがたくさん食べれるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
セロリは筋をひいて、斜め薄切りにする。
- 2
器に全ての材料を入れて混ぜ、冷蔵庫でしばらくおく。
- 3
※冷蔵庫で一晩おいたもの。
- 4
※セロリはこの部分を使いました。
コツ・ポイント
そのまま食べてもクセになる美味しさですが、シンプルなのでアレンジもききます。
例えば、これにツナを混ぜたり、茹で卵+マヨネーズ、蛸のスライス+梅肉なんかもよく合いますよ。
また細かく刻んでタルタルソースに混ぜても美味しいです。
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