アレンジ自在！セロリのマリネ

Name: アレンジ自在！セロリのマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 太い茎の部分5本分; オリーブオイル 大さじ1; レモン汁 小さじ1; ホワイトペパー 適量; 塩 ひとつまみ

candysarry @cook_40056186

セロリの一番好きな食べ方。
作り置きしておけば冷蔵庫で1週間は日持ちします。アレンジもでき、箸休めやおつまみにも重宝。
このレシピの生い立ち
シンプルにセロリがたくさん食べれるレシピを考えてみました。

アレンジ自在！セロリのマリネ

candysarry @cook_40056186

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材料

セロリ太い茎の部分5本分
オリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ1
ホワイトペパー適量
塩ひとつまみ

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作り方

1

セロリは筋をひいて、斜め薄切りにする。
2
器に全ての材料を入れて混ぜ、冷蔵庫でしばらくおく。
3
※冷蔵庫で一晩おいたもの。
4
※セロリはこの部分を使いました。

コツ・ポイント

そのまま食べてもクセになる美味しさですが、シンプルなのでアレンジもききます。
例えば、これにツナを混ぜたり、茹で卵+マヨネーズ、蛸のスライス+梅肉なんかもよく合いますよ。
また細かく刻んでタルタルソースに混ぜても美味しいです。

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つくれぽ

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candysarry @cook_40056186

2019/12/11 14:08に公開

身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/

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