さっ~ぱり塩味の!タンメン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

へい、タンメン一丁!おまちど~^^
トッピン具はレンジアップで簡単に!
お湯沸かすだけでした~(^−^)
このレシピの生い立ち
煮込まないから、スープが透き通ってます☆

さっ~ぱり塩味の!タンメン♪

へい、タンメン一丁!おまちど~^^
トッピン具はレンジアップで簡単に!
お湯沸かすだけでした~(^−^)
このレシピの生い立ち
煮込まないから、スープが透き通ってます☆

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材料

  1. 生らーめん(タンメン) 1袋
  2. 豚バラスライス 1枚
  3. 玉ねぎ 少し
  4. 人参 少し
  5. にら 2~3本
  6. もやし ひとつかみ
  7. 乾燥きくらげ 3つ~
  8. 紹興酒(お酒) 小1

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげを戻しておく。

    肉・野菜を好みの大きさ・形にカットしておく。

  2. 2

    1の肉・野菜をレンジ対応のお皿に盛り、紹興酒をふり、ラップをして600wで2分チンする。

  3. 3

    らーめん丼に付属のスープを入れ、熱湯を加える。

    たっぷりの湯で麺を茹でる。

  4. 4

    スープを入れた丼に茹で上がった麺を入れ、2の肉・野菜をスライドさせて乗っける。

    できあがり♪

  5. 5

    アップ(@:@)

  6. 6

    しまだや・・

  7. 7

    平打ち中太麺

コツ・ポイント

食べるとき、白すりごまかけると、とっても合います♪

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花時計咲いた
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