バナナブレッド

れおたんのママ
れおたんのママ @cook_40100422

そのまま食べるのには熟しすぎかなと思われるくらい、バナナの皮が茶色くなってきた頃がバナナブレッドの作り時。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナを使って。

バナナブレッド

そのまま食べるのには熟しすぎかなと思われるくらい、バナナの皮が茶色くなってきた頃がバナナブレッドの作り時。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナを使って。

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材料

  1. 強力粉 100g
  2. きび砂糖 50g
  3. バナナ 2本
  4. たまご 1個
  5. バター 50g
  6. ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  7. クルミ 30g
  8. お酒  少々

作り方

  1. 1

    材料はこれ!

    バターはレンジで20秒チンして溶かす

    クルミは粗目にカットしておく

  2. 2

    ボールに粉や全ての材料を入れて全部混ぜちゃう。

    バナナはカットしないでボールに入れてから混ぜながら潰した方が美味しい

  3. 3

    混ぜのがこれ!

  4. 4

    オーブンを180度で40分焼くと出来上がり

コツ・ポイント

バナナも粗目にする。

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お料理は日々研究・・・研究と実験があるのみ( *´艸`)中国茶から始まり薬膳茶へと、そして始まりました薬膳《簡単でかわゆく♡がMotto》そこから出来るレシピが愛情いっぱい。彼のために作るお料理が大好き♡でも、彼の方がお料理上手(笑)最近「おおきに~♡」がマイブーム
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