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STAUBでチーズベーコンロールパン
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STAUBでチーズベーコンロールパン-レシピのメイン写真

STAUBでチーズベーコンロールパン

Creamキヨ
Creamキヨ @cook_40160455

STAUBで焼くとフワフワモチモチになります。
このレシピの生い立ち
STAUBを購入したら絶対作ってみたかったので。

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Creamキヨ
Creamキヨ @cook_40160455

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材料

  • ☆強力粉 280グラム
  • ☆塩 4グラム
  • ☆砂糖 30グラム
  • ☆水 100グラム
  • ☆牛乳 100グラム
  • ☆バター 12グラム
  • ☆ドライイースト 4グラム
  • クリームチーズ 100グラム
  • ベーコン 100グラム
  • ミックスハーブ 適宜
  • ピザ用チーズ 50グラム
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てホームベーカリーに入れてパン生地コースにまかせる。

  2. 2

    出来上がった生地を正方形に伸ばし、クリームチーズ、ベーコン、ミックスハーブを全体的散らす。
    手前から巻き綴じ目を閉じる。

  3. 3

    6当分にしたらオーブン用シートをひいたSTAUBの鍋に並べる。
    そのまま暖かい場所で鍋の八分目まで発酵させる。

  4. 4

    ピザ用チーズをのせたら、250℃で15分、230℃に下げて蓋をとり10分焼いて好みの焼き色になっていたら完成。

コツ・ポイント

ベーコンはウインナー、ミックスハーブはバジルなどお好みでアレンジしてください。

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Creamキヨ
Creamキヨ @cook_40160455
2018/03/04 23:24に公開
お菓子、料理、手作り好き。インスタ始めました。cream .caramel_73よろしければ♪
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このレシピのキーワード

バターロール ベーコン ピザ用チーズ クリームチーズ ハーブ バター 牛乳 強力粉

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