ホットケーキミックスで簡単☆焼きドーナツ

RINまま☆
RINまま☆ @cook_40128763

ホットケーキミックスを使って、オーブンで焼いて、ミニドーナツを作りました♪揚げていないのでヘルシーですよ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに、子供でもお手伝いができて、量産できるものを作りたくて。

ホットケーキミックスで簡単☆焼きドーナツ

ホットケーキミックスを使って、オーブンで焼いて、ミニドーナツを作りました♪揚げていないのでヘルシーですよ♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに、子供でもお手伝いができて、量産できるものを作りたくて。

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材料

ミニドーナツ 24個分(プレーン味)
  1. バター(マーガリンでもOK) 30g
  2. たまご 1個
  3. 砂糖 30g
  4. 牛乳 80cc
  5. はちみつ 10g
  6. ホットケーキミックス 120g
  7. 飾り付け用
  8. ホワイトチョコ 板チョコ半分
  9. ミルクチョコ 板チョコ半分
  10. スプレーチョコ、チョコペン、アラザン、ドライマンゴー お好みで

作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ、レンジで温めて溶かしバターを作っておきます。

  2. 2

    別のボウルにたまごを割り入れ、砂糖、牛乳、はちみつも加えて混ぜます。

  3. 3

    1の、溶かしバターを2に加えて混ぜます。(ボウルに少し残ったバターを型に塗るので、ボウルはそのままで!)

  4. 4

    ホットケーキミックスを加え、グルグル混ぜます。

  5. 5

    オーブンを170度に設定し、予熱開始!

  6. 6

    先ほどのボウルに残っているバターを、ハケで型に塗ります。

  7. 7

    ドーナツ型の7分目くらいになるように生地を流しいれます。絞り袋を使うと早いですが、スプーンですくってもできます。

  8. 8

    170度で12分焼きます。完成です!(写真撮り忘れました、すみません…)

  9. 9

    ミルクチョコとホワイトチョコを湯煎して溶かしながら、上半分だけつけてみました。

  10. 10

    アラザン、スプレーチョコ、ドライマンゴーなどで飾り付けをしてみました♡

  11. 11

    写真はプレーン味とチョコ味の2種類を作っています。

コツ・ポイント

焼き立ては、表面が少し固くなるのでびっくりするかもしれません(笑)粗熱が取れたら、固い方を下にしてラップをかけて下さい。半日くらい置くとしっとりしてきますので、安心して下さいね♡1日おいたくらいがおいしいかもしれません。

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高校生の男の子2人(双子)の4人家族です。「今日は何が食べたい?」と聞くと、「肉!」としか答えない、我が家の肉☆肉☆星人達の胃袋を掴むため、日々格闘中です(笑)時短・簡単・節約レシピが大好きです♡ つくれぽを送って頂きありがとうございます。とても幸せで、お料理の励みになっています☆皆様、どうぞよろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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