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ミネラルプルーンと蜂蜜のラペ
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ミネラルプルーンと蜂蜜のラペ-レシピのメイン写真

ミネラルプルーンと蜂蜜のラペ

とみながともみ
とみながともみ @cook_40287108

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このレシピの生い立ち
ドテラのミネラルを使ってラペを作りたかった。
たくさんあるブロッコリーを美味しく食べたかった。
弁当への彩り。

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ドテラのミネラルを使ってラペを作りたかった。
たくさんあるブロッコリーを美味しく食べたかった。
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ミネラルプルーンと蜂蜜のラペ

とみながともみ
とみながともみ @cook_40287108

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たくさんあるブロッコリーを美味しく食べたかった。
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材料

2〜3人分
  • 人参 １本
  • ブロッコリー 1/3株
  • 酢 大さじ1
  • 塩 2〜3つまみ
  • ミネラルプルーン 大さじ1
  • アマニ油 小さじ1〜2
  • 蜂蜜 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、ブロッコリーは湯がく。

  2. 2

    酢、ミネラルプルーン、塩、蜂蜜を混ぜ、野菜を和える

  3. 3

    アマニ油をまわしかけて和える

  4. 4

    10〜30分おいてなじませる

コツ・ポイント

味見ながらマイベストを探してるとこです^^;

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とみながともみ
とみながともみ @cook_40287108
2018/03/23 01:08に公開
惣菜生活卒業のための、自分の覚書用です。３人の育ち盛りの子どもと１人の働き盛りのパパ、お酒もスイーツも辛いのも炭水化物もなんでも大好きな私、５人家族のキッチンメモです。facebookでも同名で生活メモしてます♪
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん ブロッコリー はちみつ プルーン

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