コンロひとつ♥鍋ひとつで♥ナポリタン♥
マダムカフェ♡ @cook_40129942
祝レシピ本掲載
我が家の定番アウトドア料理です
もちろん お家でも作ります
このレシピの生い立ち
子供が「ウインナーのすぱべっぴ～作って～～」と言っていた頃が懐かしいです
その息子が、ひとり暮らしを始めて一番に聞いてきたレシピが、このスパゲッティでした
コンロひとつ♥鍋ひとつで♥ナポリタン♥
祝レシピ本掲載
我が家の定番アウトドア料理です
もちろん お家でも作ります
このレシピの生い立ち
子供が「ウインナーのすぱべっぴ～作って～～」と言っていた頃が懐かしいです
その息子が、ひとり暮らしを始めて一番に聞いてきたレシピが、このスパゲッティでした
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り
人参は細切り
ピーマンは輪切り
ウインナーは斜め切り
スパゲッティは茹で時間３分の物 - 2
フライパンに玉ねぎ、人参、スパゲッティを半分に折って入れる
☆を入れて全体が水分でヒタヒタに浸かるくらいにして火にかける - 3
沸騰したら中弱火にして時々かき混ぜながら蓋をして２、３分煮る
＊水分がなくなっていたら水を足す -
- 4
ピーマン、ウインナーを加え４、５分煮る
- 5
スパゲッティの硬さをみてちょうど良ければ強火にして水分をとばす
＊まだ硬い時は水を足して調節する - 6
仕上げにバター
塩コショウで味を整える
完成♡ - 7
P78
掲載して頂きました
ありがとうございました -
- 8
作って頂きました皆さまありがとうございました
-
コツ・ポイント
水分の加減は鍋、スパゲッティの種類によって違います
はじめは様子をみながら作って下さい
写真は残り物のキャベツ、ベーコンを入れてます
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