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テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き
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テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き-レシピのメイン写真

テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

1本丸ごとおつまみやおやつにも!
このレシピの生い立ち
子供がお腹空いたと、おにぎり作ったのでオカズに作りました

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テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き

ここ左衛門
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材料

4本分
  • 竹輪 4本
  • ベビーチーズ 3こ
  • 大葉 2枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪にベビーチーズを入れます

    • テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンで焼きます。クルクルまんべんなく

    • テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き作り方2写真
  3. 3

    ちょうみを加え絡めたら竹輪だけお皿に盛ります。

    • テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き作り方3写真
  4. 4

    軽く煮詰め竹輪にかけ、大葉などあれば一緒にいただきます

    • テリテリ!チーズイン竹輪照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くと中のチーズまで柔らかくなります。竹輪は断然、紀文が美味しいです。スーパーだと倍の値段なのでLAWSONで買うと良いと思います。袋の中見ると紀文の焼印が。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/03/25 07:00に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

照り焼き 大葉 酒 ちくわ

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