余り物プラス余り物です(笑)しかし、インスタントのポタージュよりはレベルの高いものが味わえますよ〜（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
前日少し多めに作ってしまい鍋底に残ったスープに、つい買ったものの食べきれなかったポテトサラダを合体させ、おいしくあたたかい1人ご飯にぴったりメニューになりました。