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スロークッカーで簡単煮物
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スロークッカーで簡単煮物-レシピのメイン写真

スロークッカーで簡単煮物

sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961

スロークッカー料理に初挑戦!
このレシピの生い立ち
スロークッカーを購入して初めてのチャレンジ。晩御飯まで時間がなかったのでとりあえず冷蔵庫の残り物で。
大根は下茹でしませんでしたが、嫌な臭いもなく翌日には味がしみて更に美味しかったです(○´∀`○)

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大根は下茹でしませんでしたが、嫌な臭いもなく翌日には味がしみて更に美味しかったです(○´∀`○)

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sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961

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スロークッカーを購入して初めてのチャレンジ。晩御飯まで時間がなかったのでとりあえず冷蔵庫の残り物で。
大根は下茹でしませんでしたが、嫌な臭いもなく翌日には味がしみて更に美味しかったです(○´∀`○)

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材料

3人分
  • ごぼう天 4本
  • いなり用あげ 8枚
  • 大根 10センチぐらい
  • 人参 1/2本
  • 白だし 適量
  • めんつゆ 適量
  • 水 野菜が浸るぐらい
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作り方

  1. 1

    大根、人参を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ごぼう天をキッチンペーパーで拭き、⅓に切る。

  3. 3

    キッチンペーパーであげを包み600wの電子レンジで1分半チンし、半分に切る。

  4. 4

    スロークッカーに①~③と調味料を入れ煮込みで2時間、保温で1時間加熱する

コツ・ポイント

煮込み時間が短いので、大根、人参は火が通りやすい大きさに切る。

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sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961
2018/03/20 04:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん あげ

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