簡単アレンジ♪コーヒーロックinアイス
かみゅた☆ @cook_40142182
市販のバニラのアイスクリームを使った、コーヒー好きの為の簡単デザート♬
ほっと一息つきたい時や夏のおやつタイムに。
このレシピの生い立ち
とにかくコーヒーが好きなんです♬
味や口溶けにコーヒーのメリハリを付けつつ、最後までアイスとして溶かさずに楽しみたい…そんな欲望を叶えました^^
子供が小さい頃、お昼寝している間にこっそり食べてた、自分へのご褒美アイスです。
簡単アレンジ♪コーヒーロックinアイス
市販のバニラのアイスクリームを使った、コーヒー好きの為の簡単デザート♬
ほっと一息つきたい時や夏のおやつタイムに。
このレシピの生い立ち
とにかくコーヒーが好きなんです♬
味や口溶けにコーヒーのメリハリを付けつつ、最後までアイスとして溶かさずに楽しみたい…そんな欲望を叶えました^^
子供が小さい頃、お昼寝している間にこっそり食べてた、自分へのご褒美アイスです。
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作り方
- 1
濃いめのコーヒー液を作り、冷ましておく
（私はマグカップにコーヒーを濃いめに淹れ、大さじ1杯位を分けて冷ましてます） -
- 2
バニラアイスを冷凍庫から取り出し、室温で少しだけ柔らかくする
(フタはまだ捨てないで) - 3
大きめのスプーンをカップの底まで5箇所位刺し、溝を作る
-
- 4
③の溝に、素早くコーヒー液を流し込む
-
- 5
アイスにフタをして冷凍庫に戻し、コーヒー液が凍るまで冷やして出来上がり！
ザクザクとコーヒー氷を壊しながら召し上がれ♬ - 6
☆2023.7.15☆
クックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます^^ -
コツ・ポイント
溝の幅が太すぎると、コーヒー液が厚い板状に凍り食べ辛くなります。でも狭すぎると、他の溝を作っている間に前の溝が塞がるので注意！
テーブルナイフで溝を作るのも良いかもです♬
コーヒーの代わりに紅茶やオレンジジュース等、アレンジは無限大^^
つくれぽ
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