大さじ1簡単 （＾ω＾）鶏肉の照り焼き
MisaFujii @cook_40188576
簡単で、お手軽な鶏の照り焼き！
私が考えたオリジナルレシピです！
このレシピの生い立ち
料理本にあったのをわかりやすくレシピ化しました。
みんな大さじ1とわかりやすいので、作りやすいです！
大さじ1簡単 （＾ω＾）鶏肉の照り焼き
簡単で、お手軽な鶏の照り焼き！
私が考えたオリジナルレシピです！
このレシピの生い立ち
料理本にあったのをわかりやすくレシピ化しました。
みんな大さじ1とわかりやすいので、作りやすいです！
作り方
- 1
鶏肉をボウルに入れ、醤油・みりんを入れて混ぜておく。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
-
- 3
フライパンにごま油を引き、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。
-
- 4
玉ねぎをさらにとる。
- 5
そのままフライパンに漬け込んでおいた鶏肉をフライパンに並べる。
そして、弱火で2分焼く。 -
- 6
2分経ったら、鶏肉を裏返して3分焼く。
-
- 7
そして、鶏肉を漬け込んでいたタレ(残っていたら)をかけて、混ぜる。
-
- 8
そして、料理酒を入れて2分蒸し焼きにする。
-
- 9
軽く混ぜたら完成！
コツ・ポイント
玉ねぎは味がついていないので、鶏肉と一緒に食べるか、塩コショウをつけて食べて下さい！
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