お弁当に☆冷めてもやわらかい玉子焼

sacchiino
sacchiino @cook_40045040

お水を加えるだけで冷めてもやわらかい玉子焼きに!
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼きパサパサしてると息子に言われた!笑 のでやってみたら大好評だったのでアップしてみました。

お弁当に☆冷めてもやわらかい玉子焼

お水を加えるだけで冷めてもやわらかい玉子焼きに!
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼きパサパサしてると息子に言われた!笑 のでやってみたら大好評だったのでアップしてみました。

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材料

  1. 2個
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. お水 70cc
  5. お好みで葱や紅生姜などの薬味
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料全部ボールに入れて混ぜる

  2. 2

    卵焼きフライパンにごま油を入れて温まったら材料を流し込む

  3. 3

    写真の状態くらいになるまでお箸でかきまぜながら焼く

  4. 4

    あとはフライ返しでいつもの形にして出来上がり〜!

  5. 5

    あとは切ってお弁当にin❤
    おかずのあと1品にもなりますよ!

コツ・ポイント

お好みでネギや紅生姜など入れても
美味しいですよ。

オムレツにも応用できます!www

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