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人参の白だし煮
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人参の白だし煮-レシピのメイン写真

人参の白だし煮

巧蓮弘礼のママ
巧蓮弘礼のママ @cook_40266223

食卓に赤を出したい時にどうぞ(。ゝ∀・)b
このレシピの生い立ち
お弁当に赤い色がなかったので、人参を白ダシで煮てみました

食卓に赤を出したい時にどうぞ(。ゝ∀・)b
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お弁当に赤い色がなかったので、人参を白ダシで煮てみました

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人参の白だし煮

巧蓮弘礼のママ
巧蓮弘礼のママ @cook_40266223

食卓に赤を出したい時にどうぞ(。ゝ∀・)b
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お弁当に赤い色がなかったので、人参を白ダシで煮てみました

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材料

  • 人参 1/2本
  • 白だし 大さじ4
  • 水 90cc
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を乱切りにして鍋に入れ、白だしと水を入れ、火にかけます。

    • 人参の白だし煮作り方1写真
  2. 2

    2〜3分たったら醤油を加えます

  3. 3

    竹串がスッと入るくらいになったら出来上がりです。

  4. 4

    水分が足りなくなったら水を足してください。

    煮詰めるとしょっぱいので、水分が半分くらい残ってると丁度いいと思います。

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巧蓮弘礼のママ
巧蓮弘礼のママ @cook_40266223
2016/03/31 20:06に公開
結婚してから料理を始めた主婦です。最近パートを始めて時間がありません(>_<)つくれぽくれた方々ありがとうごさいます掲載まで時間がかかりますことご了承くださいm(_ _)m
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煮物 にんじん

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