こんにゃく麺☆釜揚げ月見とろろ
とろろでツルっと美味しく
こんにゃく麺でヘルシーな月見とろろです
このレシピの生い立ち
低カロリーのこんにゃく麺レシピの考察
作り方
- 1
【とろろ】
長芋を擦り、だし汁・卵を入れ
すり鉢で滑らかになるまで擦る - 2
こんにゃく麺はお湯を沸かし
沸騰した中へ入れ温める - 3
湯切りをした、こんにゃく麺を器に入れ
だし汁をかけて混ぜる - 4
とろろをのせ卵黄を上にのせる
かいわれ大根を飾り完成
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