卵を溶きます

砂糖・ヨーグルト・牛乳を入れてよく混ぜます。

ホットケーキミックスを加え、全体に良く馴染むまで混ぜます・

お好みでバニラエッセンスを数滴入れて混ぜてください。
オーブンを180度で予熱しておきます。

予熱している間にラズべリージャム(レシピID : 20377999)を加え、全体に馴染むようざっくり混ぜます。

型に流し込み、空気を抜きます。ジャムの液体で模様付け♪
初心者でクッキングシートをうまく使いこなせていませんが、ご愛嬌！

ケーキに串を指して何もついてこなければ焼き上がりです。
型から出して粗熱を取ります。

ちょうど良い大きさに切って出来上がり！