離乳食☆後期～完了　そうめんチャンプル

離乳食☆後期～完了　そうめんチャンプル

こはゆりん @cook_40254593

夏の残った素麺で一品できますよ☆
このレシピの生い立ち
離乳食もあと少し！大人と同じような食べ物を欲しがっていたので作ってみました☆

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材料

素麺適宜
豚肉切り落とし 1切れ
小松菜 1枚
卵 1/2
ごま油少し
☆マヨネーズ少し
☆醤油少し
☆鰹節 1パック

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作り方

1

鍋に湯を沸かし、素麺を赤ちゃんの食べられる長さに割り入れながら、茹でる。一緒に小松菜も入れて茹でる。
2

素麺と小松菜をザルにあけて、洗う。小松菜は細かく刻む。
3

卵を割りほぐし、炒り卵を作ってよけておく。(必要に応じて、サラダ油をひく。)
4

ごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったところで2の素麺、小松菜を入れる。
5

☆の調味料を加え味を整えたら、3の炒り卵を戻し入れて完成！

コツ・ポイント

鰹節はパックのまま、モミモミして使用してます。また、醤油は風味付け程度なので、霧吹き状のを1～2プッシュする程度です。

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こはゆりん @cook_40254593

2014/10/13 04:26に公開

9才と0才の娘ちゃんがいる、主婦です☆超久しぶりの離乳食にあちゃーとおもいつつ奮闘してます。