離乳食☆後期~完了 そうめんチャンプル

こはゆりん
こはゆりん @cook_40254593

夏の残った素麺で一品できますよ☆
このレシピの生い立ち
離乳食もあと少し!大人と同じような食べ物を欲しがっていたので作ってみました☆

離乳食☆後期~完了 そうめんチャンプル

夏の残った素麺で一品できますよ☆
このレシピの生い立ち
離乳食もあと少し!大人と同じような食べ物を欲しがっていたので作ってみました☆

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材料

  1. 素麺 適宜
  2. 豚肉切り落とし 1切れ
  3. 小松菜 1枚
  4. 1/2
  5. ごま 少し
  6. ☆マヨネーズ 少し
  7. ☆醤油 少し
  8. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、素麺を赤ちゃんの食べられる長さに割り入れながら、茹でる。一緒に小松菜も入れて茹でる。

  2. 2

    素麺と小松菜をザルにあけて、洗う。小松菜は細かく刻む。

  3. 3

    卵を割りほぐし、炒り卵を作ってよけておく。(必要に応じて、サラダ油をひく。)

  4. 4

    ごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったところで2の素麺、小松菜を入れる。

  5. 5

    ☆の調味料を加え味を整えたら、3の炒り卵を戻し入れて完成!

コツ・ポイント

鰹節はパックのまま、モミモミして使用してます。また、醤油は風味付け程度なので、霧吹き状のを1~2プッシュする程度です。

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こはゆりん
こはゆりん @cook_40254593
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9才と0才の娘ちゃんがいる、主婦です☆超久しぶりの離乳食にあちゃーとおもいつつ奮闘してます。
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