超簡単☆さっぱりレタス
まゆたん☆ @cook_40153285
浅漬け風レタスです＼(^o^)／
適度に潰した梅干しがアクセントになり、ぱくぱく食べちゃえます！
旦那にも好評でした◎
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん美味しく簡単に食べたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡
超簡単☆さっぱりレタス
浅漬け風レタスです＼(^o^)／
適度に潰した梅干しがアクセントになり、ぱくぱく食べちゃえます！
旦那にも好評でした◎
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん美味しく簡単に食べたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
レタスを好きな大きさにちぎる
- 2
水を沸騰させ塩を少々入れた後レタスを入れ1分間程煮込む
-
- 3
レタスの水分をきる
※火傷に注意(冷ましてからでOK) - 4
お皿にレタスを移し塩昆布をひとつかみ入れ、混ぜる
-
- 5
梅干しを２つぶ程つぶしながら入れる
- 6
冷蔵庫で冷して完成
コツ・ポイント
塩昆布･梅干しはお好みで量を調節して下さいね！
※写真に梅干し撮せてなくてすみません( p_q)
◎ちりめんじゃこ等をプラスしても美味しいと思います(*^^*)
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